中山網(wǎng)絡(luò)公司在美團(tuán)、餓了么入駐的餐飲商家到底有沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可？他們的原料進(jìn)貨渠道是否正規(guī)？送餐員的配送容器是否按期消毒？2016年4月1日，全市統(tǒng)一開(kāi)展外賣集中大檢查。4月1日當(dāng)天，各區(qū)市局根據(jù)美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)站信息，在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，共檢查入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的餐飲服務(wù)單位72家，其中許可有效的67家，核實(shí)無(wú)證的5家，占6.9%，執(zhí)法人員責(zé)令這5家單位停止經(jīng)營(yíng)，并予以查處。 利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體店鋪并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)；應(yīng)當(dāng)在網(wǎng)上公示菜品名稱和主要原料名稱，公示的信息應(yīng)當(dāng)真實(shí)，不得將訂單委托其他食品經(jīng)營(yíng)者加工制作。記者昨天從市食品藥品監(jiān)管局了解到，此前，該局曾多次組織針對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)、餐飲商家，甚至外賣包裝的檢查，其中兩家平臺(tái)還被罰款20萬(wàn)元。

中山網(wǎng)站建設(shè)“網(wǎng)絡(luò)外賣是近年來(lái)迅猛發(fā)展的一種餐飲消費(fèi)形式，但也存在較多問(wèn)題隱患。”市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人昨天介紹，為此，市食品藥品監(jiān)管局稽查支隊(duì)曾對(duì)美團(tuán)和餓了么兩家單位的駐青工作人員進(jìn)行了約談和檢查，從1300余家入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者名單中排查出110余家涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位。2017年春節(jié)前，市食品藥品監(jiān)管局又組織了專題整治，通過(guò)訂餐平臺(tái)顯示的外賣業(yè)戶資質(zhì)信息，對(duì)證照超期經(jīng)營(yíng)或有作假嫌疑的20余家餐飲店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。

第三方平臺(tái)應(yīng)保證商家許可信息真實(shí)。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)在通信主管部門批準(zhǔn)后30個(gè)工作日內(nèi)，向所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門備案。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者設(shè)立從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)分支機(jī)構(gòu)的，應(yīng)當(dāng)在設(shè)立后30個(gè)工作日內(nèi)，向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

近兩年來(lái)，對(duì)美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)的青島運(yùn)營(yíng)商進(jìn)行了多次現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)商的入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者信息完整性進(jìn)行督察，約談網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者，不斷督促其履行主體責(zé)任，嚴(yán)把外賣業(yè)戶入網(wǎng)資質(zhì)審查關(guān)。

中山網(wǎng)站優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)在餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面，公示餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證。

網(wǎng)絡(luò)餐飲商家應(yīng)保證食品質(zhì)量要與實(shí)體店一致。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)在網(wǎng)上公示菜品名稱和主要原料名稱，公示的信息應(yīng)當(dāng)真實(shí)。外包裝或產(chǎn)品上是否有完整的生產(chǎn)信息、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定等。經(jīng)查，絕大多數(shù)餐飲店使用的塑料或紙質(zhì)包裝袋、包裝盒，是有QS標(biāo)識(shí)的。

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