在過去的線下消費時代，消費者常在超市、商場購物，而當(dāng)前的消費模式更碎片化，移動支付也愈發(fā)便捷，只要有移動網(wǎng)絡(luò)、有智能設(shè)備就能進(jìn)行購物，也有更多消費者愿意在線上渠道隨時隨地購物。數(shù)據(jù)顯示，2016年、2017年我國網(wǎng)上零售額分別為5.33萬億元、7.18萬億元，占社會消費品零售總額的14.9%和19.6%。自營、代購、秒殺，平臺經(jīng)營者等以互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)為依托的概念開始大量出現(xiàn)，但價格欺詐、虛假宣傳、不實標(biāo)注等侵害消費者權(quán)益行為也借助互聯(lián)網(wǎng)，形式不斷翻新。

侯軍介紹，北京三中院檢索了2015-2017年全國法院審理的涉及電商價格欺詐類案件，篩選了其中以劃線價、價格標(biāo)注、價格欺詐為主題的55件作為典型案例，其中北京35件，其他省市20件。在這55件案件中，消費者均以經(jīng)營者虛構(gòu)原價、虛假優(yōu)惠折價等構(gòu)成價格欺詐為由，請求經(jīng)營者支付3倍懲罰性賠償。

具體來說，案由包括買賣合同糾紛、網(wǎng)絡(luò)購物合同糾紛兩類，被訴主體以平臺自營店、專營店及品牌旗艦店為主，涉及天貓、京東、國美、亞馬遜、1號店、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、蘇寧易購、愛寧專賣、飛牛網(wǎng)等電商經(jīng)營者。涉訴商品主要為日常家用產(chǎn)品，包含電子產(chǎn)品、家用電器、服裝家紡、禮品、食品、奢侈品等，其中以電子產(chǎn)品及家用電器為主，占總數(shù)的54.5%。法院以價格欺詐為由判決經(jīng)營者承擔(dān)3倍懲罰性賠償責(zé)任的案件35件，占比63.6%。

實際上，為了避免消費者的誤解，同時進(jìn)一步提升用戶對平臺的信賴，不少主流電商平臺已經(jīng)在有意規(guī)范平臺上的營銷行為，并對平臺中的商戶進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，制定相應(yīng)的價格保護(hù)機(jī)制，明確降價幅度、促銷時間段以及將商品銷售頁面價格標(biāo)注更為簡潔。

京東方面稱，京東在日常經(jīng)營和促銷期對供應(yīng)商及商家的價格標(biāo)示做了嚴(yán)格規(guī)定，并對違規(guī)者按照平臺管理規(guī)則予以懲罰。在法律法規(guī)培訓(xùn)方面，京東對內(nèi)部的采銷體系和外部商家進(jìn)行了《廣告法》、《價格法》培訓(xùn)，對新入職的員工進(jìn)行單獨的培訓(xùn)和考試。在系統(tǒng)技術(shù)層面，京東借助大數(shù)據(jù)技術(shù)偵測手段來對價格違法行為進(jìn)行實時跟蹤監(jiān)測，并制定了問責(zé)制度。

阿里則制定了相應(yīng)的價格保護(hù)機(jī)制。北京商報記者從阿里方面了解到，平臺規(guī)定商家所售商品的價格在一定時間內(nèi)不能低于該商品的促銷價。以2016年“雙11”為例，商品活動價必須是從9月15日-11月10日期間最低成交價基礎(chǔ)上再讓利至少10%，即這段時間內(nèi)商品最低成交價9折或更低。

從2017年起，這家從廣東江門，一條名叫江邊里的小巷起家的茶飲品牌，首次把他們的產(chǎn)品帶到了華南以外的市場。上海來福士店，是喜茶在華東地區(qū)落腳的首家門店。該店一經(jīng)推出，便迅速走紅網(wǎng)絡(luò)并被媒體廣為討論。每天能賣出近4000杯，日營業(yè)額達(dá)8萬元。很多人甚至不惜排隊超過6小時，只為喝上一杯喜茶。

這種盛景，是喜茶在全國市場的一個縮影。

喜茶火了，這是很多人最直觀的感受。手持一杯主打的“芝士茶”或者“水果茶”，po在朋友圈或者在微博上，成了很多年輕人社交活動不可或缺的一部分。借助互聯(lián)網(wǎng)這一爆炸式信息傳播渠道，喜茶的名氣迅速在全國打響。

但 “網(wǎng)紅”的標(biāo)簽，也給喜茶帶來了不少麻煩。店門前排起的長龍，抬高了消費者的期望值不說，也透支了購買的耐心。此外，嗅到賺錢商機(jī)的黃牛和代購群起，更是擾亂了正常的市場價格體系。一杯標(biāo)價2、30元的喜茶，倒手和跑腿后一度高達(dá)百元。顧客的怨言不可避免地出現(xiàn)。

相比于外賣業(yè)務(wù)，喜茶顯然對開更多的店抱有更大的期待。一同進(jìn)行的，是店型的多樣化升級。比起去年普遍的黑白基準(zhǔn)色調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)店，喜茶今年打算在上海嘗試推出類似北京三里屯黑金店、深圳萬象天地HEYTEA PINK店等不一樣的主題店。換句話說，他們想把品牌做的更有層次感。

目前，喜茶的門店形態(tài)包括標(biāo)準(zhǔn)店、黑金店、粉色店、DP店。其中，黑金店以黑色元素為主，輔以金色搭配，店內(nèi)配有一款限定茶飲黑金茶；粉色店主打少女風(fēng)，整體將大面積的粉色融入門店道具與軟裝內(nèi)，形成視覺上的強烈沖擊；而在DP店里，喜茶則選與全球不同領(lǐng)域的獨立設(shè)計師進(jìn)行跨界合作，進(jìn)行空間設(shè)計的改造與重構(gòu)。這些主題店讓喜茶鮮活了起來。

新品牌、新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)，使得消費者對于具體品牌的認(rèn)知變得模糊。單一的門店設(shè)計、陳列和營銷策略，只會讓品牌的新鮮感越來越淡。對于茶飲這種低決策周期的消費品而言，面對的挑戰(zhàn)非常之大。除了通過不斷研發(fā)新茶來更新菜單和口味外，全新店型的設(shè)計，對于消費者所帶來的感官沖擊力，顯然是空前的。星巴克開在上海興業(yè)太古匯的全球最大的烘焙工坊，便是一個最好的例證。

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